Es un queso fresco de pasta hilada, semiduro, semigraso, es ideal para personas que sigan regímenes de alimentación especiales como los de pérdida o control de peso.
El Queso Finesse aporta solo 70 calorías por porción de 30 gramos; es un producto con alto valor nutricional ya que aporta el 14% del requerimiento diario de proteínas y cubre el 20% del requerimiento diario de calcio.
La disminución del contenido de grasa en el Queso Finesse, reduce el contenido calórico del alimento, permite que éste sea incluido en planes de alimentación para control y pérdida de peso en personas que quieren cuidar su figura y/o requieren una reducción en el consumo de grasa.
El Queso Finesse aporta proteínas, importantes en la alimentación diaria, ya que son las encargadas de la formación y mantenimiento de músculos y tejidos del organismo. Las proteínas del queso son comparables a las que contienen las carnes y huevos, ya que por ser de fuente animal el cuerpo las utiliza en mayor proporción comparada con la de origen vegetal, por esto son denominadas de alto valor biológico.
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